EGO Christinegio

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17 décembre 2017

Le tour du cadran, voire un peu plus...

19 h 30 - Le souper est expédié, l'assiette sur les genoux près de la cheminée, au chaud. 6 huîtres, un reste de choucroute et une patate solitaire. Des clémentines et des fruits secs, pour le sucré. 20 h 30 - Bêtes et gens sont au lit. 3 humains, 3 chats....

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Tags: historiettes, alexandre Jollien., soirée d'hiver

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16 décembre 2017

De la poudre d'or sur la ville.

Posté par christinegio à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, nantes.

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13 décembre 2017

Demander au Père Noël des listes.

Oui, mais des listes manuscrites. D'abord la classique, la traditionnelle : J'AIME/J'AIME PAS. Alter et les filles s'y collent pour que je sois contente à Noël. Je trouve ces pages toujours extraordinaires. Exemples de proses : - J"AIME PAS "me faire...

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Tags: historiettes, commande au Père Noël, questionnaire de Proust

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12 décembre 2017

Mon dessert 100 pour le 25.12.

J'avais en tête pour Noël, un dessert vegan, sans sucre et sans gluten. Une douceur légère qui aurait comme point de départ, un confit de fruits secs. J'ai pris pour faire le confit des figues sèches, des abricots secs, des raisins secs, des pruneaux....

Posté par christinegio à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le goût, confit de fruits secs, dessert de Noël, poires, sablé sans gluten.

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10 décembre 2017

Un cercueil blanc pour des funérailles nationales.

Blanc couleur de la Résurrection. La couleur du héros du jour. Héros par la grâce de la foule qui l'a décidé. C'est vrai qu'il faisait bien son job. Je n'aurais pas pu faire le millième de ce qu'il faisait : porter des pantalons en cuir moulant, se déhancher...

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Tags: historiettes, mort de Johnny

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9 décembre 2017

Une tourterelle dans la tempête.

Dring - dring - dring dringdringdringdringdring... Qui s'acharne donc sur ma sonnette, en fin d'après-midi. A l'heure bleue, quand s'installent le silence et la satisfaction et que l'on peut s'asseoir pour méditer. Quand le coup de feu de la préparation...

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Tags: historiettes, Alzheimer., compassion

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7 décembre 2017

Le Pickles c'est partir en voyage.

Savourer l'équilibre entre découvertes et légèretés vers le sublime... Purée fine de salsifis, citron noir, shitakés, bouillon, raviolis, pousses d'épinards, crème d'ail, jaune d'oeuf fumé, ramen faites maison, quenelle de glace oseille-pommes. Après...

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Tags: le goût, Nantes, le Picckles.

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4 décembre 2017

Jeux de construction.

Posté par christinegio à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, Nantes, immeubles, urbain

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3 décembre 2017

Mon foie gras Tampi.

Cette année, c'est le foie gras. "Il n'y en aura pas pour tout le monde." L'année dernière, c'était le chocolat et l'année d'avant, les huîtres. Enfin, si je me souviens bien. C'est une technique de marketing : faire croire que l'on va manquer de chocolat,...

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Tags: le goût, pois chiches, champignons, foie gras vegan, terrine

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2 décembre 2017

Aller aux commissions à pieds.

C'est qu'à vélo, on ne se rend pas toujours compte de la beauté des trottoirs. A pieds, l'attention se relâche, le regard musarde et je vois de belles choses. Il y a aussi la vivacité de l'air, la présence du soleil qui mettent de très bonne humeur. Et...

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Tags: chlorophylle, marcher à pied

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