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24 avril 2016

Chloroph'îles à Saint Séb' : vous en aurez pour la modique somme de ...

Retour avec dans mon panier 4 vivaces rustiques et facile à cultiver (dont 3 aromatiques), 2 mini plants d'artichaut et une orchidée terrestre. C'est tout petit et tout fragile (pour l'instant) alors ça reste dans la serre jusqu'à mi-mai pour qu'il n'y...

Posté par christinegio à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chlorophylle, orchidée terrestre, vivaces

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28 mars 2016

Planter un arbre. Festival du film espagnol Nantes. Dyptique parfait.

1 - Une oliveraie millénaire en Andalousie. D'une beauté solaire et poussiéreuse. La déraison économique va broyer cette éternité silencieuse. Les arbres se prêtent à tout en silence. Ce n'est pas le cas des hommes. Le grand-père abdique. Sa vie se retire...

Posté par christinegio à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, psychogénéalogie, le cinéma espagnol

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27 juillet 2015

Entractes

Ces jours-ci, l'écran plat est allumé presque tous les soirs. C'est la faute à Arte et à la 3. Liste de toutes nos destinations : - nous avons commencé par Copacabana -Brésil - Ueda Japon pour Shokuzaï - Celles qui voulaient oublier - Celles qui voulaient...

Posté par christinegio à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinéma, pralines

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24 février 2015

LE MANUSCRIT DE MARCELLE

Marcelle est née le 27 mai 1912. Ses parents venaient d'Italie. Ils avaient acheté une grande campagne à la Coudoulière. 3 000 mètres carrés de jardin.Elle n'est pas allée longtemps à l'école. Seulement l'hiver, quand la campagne est triste et maussade....

Posté par christinegio à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: psychogénéalogie, ancêtres, manuscrits

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5 mai 2015

Iris, messagers des Dieux.

Plus exactement, c'est notre chatte Iris qui est la messagère des Dieux. Elle est arrivée chez nous comme un don du ciel. Ce n'est pas moi qui lui a donné ce nom mais il me plaît beaucoup ainsi que la fleur. La terre de mon jardin (sableuse) et l'endroit...

Posté par christinegio à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chine, iris

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9 mars 2015

FAGOTS

Les vieux pommiers du jardin avaient besoin d'un coup de jeune. Je les ai raccourcis pour qu'ils fassent moins de bois et de feuilles et plus de pommes ! Une des règles du jardin naturel est : "Rien ne sort et rien ne rentre..." Tout est réutilisé : -...

Posté par christinegio à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, Déchets verts, taille

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12 décembre 2014

POUITCH ! (ou les tribulations d'une apprentie-relieuse...)

Dans la cave, il y avait 3 grands sacs de dessins, de textes, d'écriture que j'avais conservés de mes filles petites. J'ai trié tout ça et vu qu'il y avait de bien belles choses. Belles, colorées et expressives. Le trait vivant se promenait de feuilles...

Posté par christinegio à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carnets, reliure, papiers faits main

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29 juin 2017

C'était son tee-shirt préféré.

Un tee-shirt qu'il portait lorsqu'il sortait le dimanche avec ses copains. Je l'avais déjà reteint d'un beau vert et puis, là, il vivait ses derniers moments. L'encolure était toute flagada, la couleur passée et le bas tout gondolé. Finalement, l'important...

Posté par christinegio à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: textile, textiles, tee shirt customisé

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20 septembre 2017

Et si je me faisais un lacto-fermenté ?

Tout le monde connaît la choucroute. Eh, bien c'est du chou lacto-fermenté. C'est un mode de conservation ancestral. J'avais acheté 1 kilo d'ail. Je pensais le faire en saumure aigre-douce (vinaigre-sucre) puis je me suis ravisée. Cette saumure est addictive...

Posté par christinegio à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le goût, ail..., lacto-fermenté

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2 août 2017

Faire un dashi pour expérimenter le raffinement japonais.

Le premier dashi est un bouillon avec du Katsuobushi soit de la bonite (poisson de la famille du thon) fumée, fermentée et séchée puis réduite en copeaux et un morceau d'algue déshydraté (Kombu ou en français, Varech). On sent derrière ces 2 produits...

Posté par christinegio à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le goût, bouillon japonais., dashi

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10 mars 2018

Tartare ou hamburger ?

Pour le brunch du samedi matin, j'ai trouvé sur le magazine gratuit de Biocoop une jolie recette de tartare à la betterave, qui a été transformée en hamburger. Donc, faire cuire les betteraves ou les acheter déjà cuites. Faire cuire les lentilles - si...

Posté par christinegio à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le goût, hamburger, tartare

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5 avril 2017

Jardin de derrière : potager, carrés de simples, glycine en arbre.

Le jardin de devant n'est pas grand. Celui de derrière non plus - mais c'est suffisant pour expérimenter, baguenauder, observer et méditer. En bordure, l'onagre s'est semé et installé tout seul. J'aurai pas fait mieux... Le potager : tout un mystère pour...

Posté par christinegio à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager, carré de simples, glycine en arbre.

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23 novembre 2017

Le secret de mes légumes parfumés.

C'est un curry cuisiné comme une ratatouille ! Je traite chaque ingrédient avec les égards qui lui conviennent pour que les goûts restent présents. C'est un peu plus long mais le jeu en vaut la chandelle. Au moins 4 légumes différents : - une petite courge...

Posté par christinegio à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le goût, automne, légumes parfumés

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13 novembre 2017

Ne pas se fier aux apparences...

Elliot Lily Une chatte et un vieux chat se sont invités chez moi depuis deux mois et demi, empiétant sur le territoire sacré de notre chatte Iris. Je crains qu'ils ne s'installent ad vitam aeternam. Il y a eu beaucoup d'étonnements de part et d'autre....

Posté par christinegio à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, les chats

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14 septembre 2017

Les dernières aubergines, regard vers l'Italie.

Alter, en lisant mon post d'hier, se permet une remarque... "Tu sais, mon amie Cathy cuisinait très bien les aubergines comme des cèpes, avec de l'ail et du persil." Là, arrêt sur image, mon sang ne fait qu'un tour, la moutarde me monte au nez, je suffoque......

Posté par christinegio à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le goût, aubergines, à l'ialienne.

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28 octobre 2016

Pincement au coeur.

A peine plus de 20 ans, un amoureux transi, un travail intéressant avec un patron charmant, au soleil : une vie rêvée. Et pourtant, mon corps avait des fièvres, des rages, des gratouillis. Un coup les sinus ou la gorge, les oreilles (souvent), des boutons,...

Posté par christinegio à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, méditation, médical

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6 septembre 2017

Farniente 8 - Chiner chez les Auvergnats...

C'est à Fontanges, près de Salers et à Beillac, près de Saint Simon, que nous avons chiné le samedi et le dimanche. Ceux avec qui j'ai marchandé étaient un peu timides, sur la réserve. Ils annoncent des prix élevés mais il suffit d'un froncement de sourcil...

Posté par christinegio à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, cantal, auvergne.

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21 septembre 2016

Quelques heures avant l'équinoxe d'Automne.

Hier, c'était la reprise du yoga. Dès le matin, j'ai senti que ça allait être une journée vraiment parfaite. Toutes les journées sont parfaites. Mais, là, il y avait quelque chose de spécial. Réveillée par ma fille et l'histoire de son voyage : la mer...

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Tags: historiettes, psychogénéalogie, yoga

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19 septembre 2016

Juré -craché. Il n'y en aura pas d'autres. Enfin,j'espère !

Hier, pêche miraculeuse au vide-grenier. Tout un service Sarreguemines uni - d'un turquoise grisé subtil - pour 10 euros. La couleur a fait battre mon coeur. J'avais chaud, j'avais froid. J'en ai eu des suées ! J'ai dit :"OK". Presque tout de suite. Mais,...

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Tags: chine, SARREGUEMINES, assiettes

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19 juin 2017

Déjeuner de canicule. Healthy.

Soupe froide - 1 pamplemousse. 1 concombre. 2 tomates.algues. Mixer. Rien de plus. Jardinière : Brocolis vapeur.compotée d'oignons nouveaux.quenelle de kasha. Eplucher, tailler, faire cuire. Entremet : graines de chia.écume de gelée de framboises. Recouvrir...

Posté par christinegio à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déjeuner, végan, été

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16 juin 2016

Dossiers d'immigration. Ôh, déception amère...

Le point d'orgue de mes recherches généalogiques seraient les deux dossiers de naturalisation, de mes arrières-grands parents maternels et de mes grands-parents paternels. Les dossier de naturalisation dans la généalogie sont des merveilles car ils sont...

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Tags: historiettes, psychogénéalogie, archives

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1 juin 2016

Tiergarten in Berlin.

Photogénique, c'est quoi ? Abdiquer toute volonté, Expirer légèrement le Soi, Respirer, soupirer, lâcher les épaules et aligner les vertèbres, Se perdre dans les buissons d'hortensias, muscles étirés et visage détendu, Bouger et chantonner, les bras et...

Posté par christinegio à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, Berlin, Tiergarten.

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19 avril 2017

Un carême sans fin (faim ?).

Depuis un certain temps, je me soumets à la soustraction volontairement et sans limite. Dans un premier temps, elle retire avec mon parfait accord. Puis, il y a quelque chose d'intrigant, d'inattendu qui prend la place, qui s'ajoute. De l'énergie, de...

Posté par christinegio à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, chocolat., carême

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29 mars 2016

Tchapacan*

* Tchapacan : Orthographe phonétique : vient de l'italien acchiappare et can qui signifie at traper les chiens. Le tchapacan à Marseille, c'est l'attrapeur de chiens, celui qu'on appelait pour attraper les chiens errants, malades ou dangereux. -----------------------------------...

Posté par christinegio à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: historiettes, chiens

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24 février 2017

VENTs.

Pour aller à Nantes, j'ai deux ponts à traverser. Sous mon vélo, la Loire opaque est mesquine. Mercurisée souvent. J'oublie que c'est juste de l'eau et mon coeur change. Je frissonne, jamais habituée. De temps en temps, il y a du vent. Les ponts bruissent...

Posté par christinegio à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Henri Bosco., Mistral, vent

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