09 mars 2018

Le menu mystère du restaurant Chants d'Avril à Nantes.

C'est le menu mystère (22,50 euros le midi - 26 euros le soir) qui m'a fait envie. Comme j'aime tout (ou presque), je trouve agréable de ne pas avoir à se casser la tête pour choisir. On peut toujours s'arranger avec le chef pour avoir autre chose qui correspond à ses goûts, ses choix de nourriture ou ses allergies. Plats concoctés en fonction de ce que le cuisinier trouve au marché (comme ma cuisine !). Ce jour là, c'était : - terrine de canard, chutney de mangue et compotée de betteraves, - dos de lieu et risotto d'orge et... [Lire la suite]
Posté par christinegio à 17:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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