23 octobre 2016

Pastasciutta et sugo selon Mémé Anna. Moscato et Chianti.

Alter aura 59 ans demain. Comme cadeau, je lui ai offert un dîner et une soirée. Le dîner avec tout ce qu'il aime. Il avait, en plus, le droit d'inviter tous ses copains (qui sont devenus aussi les miens au fil des ans). A l'apéro, c'était tapenade, saucisson, chips et mini-friands de saucisse : le rêve, une fois par an ! Avec une bouteille de Moscato. A l'entrée : une tartelette de champignons de Paris et de pleurotes, avec dés de foie gras. Le plat : quelques phrases pour le décrire, des ingrédients simples, une réalisation... [Lire la suite]
Posté par christinegio à 16:45 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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