La recette circule depuis un moment sur les blogs et j'ai failli oublier de la tester. Heureusement, que j'ai à la maison un jeune cerveau épicurien qui n'oublie aucune bonne idée. "Et, si tu faisais le gâteau au chocolat avec les poires entières ?"....

Pour illuminer un lundi soir dépressif, nos voisins ont lancé une invitation aux habitants de l'impasse. On a beaucoup de chance, nous nous entendons très bien. J'avais la consigne de faire du sucré. Alors deux verrines dont le point commun était le caramel...

Invitée à un apéritif dînatoire, j'étais chargée du sucré. Hier il faisait très chaud dans la journée, alors j'ai pensé fruits gourmands, pêches et abricots. Pour la première fois, j'ai eu envie de verrines (blanc-manger : dessert signature de Florence...